MENU RESTAURANT

TABOULÉ DE QUINOA     22.- 

 Avocat, poivrons, maïs, concombre, choux fleur violet, grenade, persil et vinaigrette au citron 

 

SALADE CÉSAR     24.- 

 

SALADE NIÇOISE     23.- 

 Thon mayonnaise, œuf dure, haricots verts, tomates cerises, olives noires, maïs et mesclun 

TAGLIATELLE AUX LÉGUMES     23.- 

SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA     25.- 

MEZZI RIGATONI ALLA PUTTANESCA     24.- 

 

TARTARE DE SAUMON     29.-  

Avocat, mangue, échalotes, ciboulette, citron vert, accompagné de salade et foccacia  

WOK DE BŒUF SAUTÉ     28.- 

Riz, poivrons, oignon rouge, pousse de soja, carottes et basilic   

PLAT DU JOUR 

 

FOCACCIA     10.-

Romarin et sel de Guérande

MARINARA     14.-

Tomate, ail et basilic

MARGHERITA     17.-

Tomate, mozzarella fior di latte et basilic

ORTOLANA     20.-

Mozzarella fior di latte, basilic et légumes de saison

PIZZA ALLA NORMA     20.-

Tomate cerise, aubergine et ricotta

COTTO     21.-

Tomate, mozzarella fior di latte et jambon cuit

COTTO E FUNGHI     22.-

Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons de Paris

NAPOLI     21.-

Tomate, basilic, anchois de Sicile, poivrons confit et câpres

COTTO E UOVO     23.-

Tomate, mozzarella fior di latte et jambon cuit et oeuf

DIAVOLA     22.-

Tomate, mozzarella fior di latte, basilic et salami piquant

QUATTRO FORMAGGI     22.-

Mozzarella fior di latte, grana padano, gorgonzola, taleggio, noix de muscade et origan

CALZONE     22.-

Tomate, mozzarella, jambon et champignon

AL TONNO     22.-

Tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignon et câpres

BUFALA     25.-

Tomate, mozzarella fior di latte, basilic, mozzarella de bufala, roquette et tomate cerise

PARMA     25.-

Tomate, mozzarella fior di latte, jambon  cru

CRUDO     27.-

Tomate, mozzarella fior di latte, basilic, jambon cru, roquette, écaille de Grana Padano et pesto