POUR COMMENCER
SALADE DE TOMATE BURATINA 25.-
SALADE DE LENTILLES CORAIL 20.-
Salade de lentilles corail avec feta, poivrons, carotte, tomates cerises, oignons rouges et pomme verte
SALADE DE CHEVRE FRAIS 20.-
Fromage de chèvre frais, roquette, tomate cerise, poire, tomates séchées et pignons
SALADE CESAR 22.-
TATAKI DE THON AUX SESAMES 34.-
Accompagné de légumes croquants sautés au wok,
d’une purée de patates douces et d’une sauce aux fruits de la passion pour une touche exotique et acidulée.
TAGLIATA DE BŒUF 29.-
Bœuf tendre grillé puis finement tranché, servi rosé.
Accompagné de roquette fraîche et d’une sauce pesto maison, à la fois simple et raffiné.
GNOCCHI AU PESTO ET BURATINA 24.-
TAGLIATELLE AU SAUMON 24.-
Tagliatelle fraiche, saumon frais, crème et julienne de courgette
PLAT DU JOUR.
FOCACCIA 10.-
Romarin et sel de Guérande
MARINARA 14.-
Tomate, ail et basilic
MARGHERITA 17.-
Tomate, mozzarella fior di latte et basilic
ORTOLANA 20.-
Mozzarella fior di latte, basilic et légumes de saison
PIZZA ALLA NORMA 20.-
Tomate cerise, aubergine et ricotta
COTTO 21.-
Tomate, mozzarella fior di latte et jambon cuit
COTTO E FUNGHI 22.-
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons de Paris
NAPOLI 21.-
Tomate, basilic, anchois de Sicile, poivrons confit et câpres
COTTO E UOVO 23.-
Tomate, mozzarella fior di latte et jambon cuit et oeuf
DIAVOLA 22.-
Tomate, mozzarella fior di latte, basilic et salami piquant
QUATTRO FORMAGGI 22.-
Mozzarella fior di latte, grana padano, gorgonzola, taleggio, noix de muscade et origan
CALZONE 22.-
Tomate, mozzarella, jambon et champignon
AL TONNO 22.-
Tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignon et câpres
BUFALA 25.-
Tomate, mozzarella fior di latte, basilic, mozzarella de bufala, roquette et tomate cerise
PARMA 25.-
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru
CRUDO 27.-
Tomate, mozzarella fior di latte, basilic, jambon cru, roquette, écaille de Grana Padano et pesto
Si vous êtes sujet à des allergies ou intolérances, nos collaborateurs vous informeront volontiers sur les ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part.
Tous nos prix sont en CHF et TTC